เมนูไข่ง่ายๆ จากMicrowave

posted on 16 Apr 2009 16:46 by riikun  in etc

หายหน้าหายตาไปนอน เอ๊ย ไปนาน เป็นเดือน
วันนี้ขอมา สวัสดีปีใหม่ไทย แบบเลทๆ สักหน่อยนะคับ

-----------------------------

เมื่อสักสัปดาห์ก่อน ได้เข้าไปอ่านentryของน้องPiPU เรื่องไข่ จะ...เจียว ~Microwave ver~
แล้วเห็นไข่เจียว? ออกมาหน้าตาไม่เป็นไข่เลย 555+
วันนี้ผู้มีประสพการณ์ไข่ระเบิด? เลยจะมาทำไข่เจียวด้วยไมโครเวฟให้ดูมั่ง

 

ขั้นแรกเราก็ตอกไข่ไก่ใส่ชาม เพื่อที่จะตีไข่ให้เข้ากันก่อน ถ้าทำไข่เจียว ก็ควรจะตีไข่ขาวและไข่แดงให้เข้ากันนะคับ ถ้ามันแยก ๆ กัน เนื้อจะไม่เนียนสวยคับ

หลังจากนั้นก็ปรุงรสกันตามแต่จะชอบ ของผมจะใส่ซอสถั่วเหลือง, เกลือ, พริกไทย แล้วก็นม คับ
จากนั้นก็เทใส่จานที่เราทาน้ำมันไว้ เผื่อที่ว่า ไข่จะได้ไม่ติดจาน
ก็จะได้ออกมาหน้าตาแบบนี้

จากนั้นเอาเข้าไมโครเวฟเลยคับ ไฟแรง ใช้เวลา 5-6 นาที แล้วแต่ปริมาณ ถ้าใช้เวลาน้อยเนื้อไข่จะเป็นไข่ตุ๋นคับ ถ้าใช้เวลานานหน่อยจะได้เป็นไข่เจียวคับ
เสร็จออกมาหน้าตาแบบนี้เลย (อันนี้ตอนทาน้ำมัน ทาไม่ถึงขอบ เพราะลืมไปว่าใส่นมเพิ่ม ตรงขอบเลยจะดูแห้ง ๆ ติดจานสักหน่อย)

น่าทานมั้ยคับ?

------------------------------------

อันเนื่องจากว่า ไข่เหลืออีก1ฟอง เลยทำไข่ดาวในไมโครเวฟให้ดูอีกอย่างด้วยเลย

ขั้นแรก ก็ง่าย ๆ ตอกไข่ใส่จาน ที่ทาน้ำมันไว้ แล้วจะปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยก็ตามสะดวกคับ หรือใครจะปรุงทีหลังก็ได้ แต่ผมชอบปรุงก่อน เสร็จปุ๊ปจะได้กินได้เลย555+

แล้วก็ใส่เข้าไมโครเวฟได้เลยคับ ถ้าอยากได้ไข่แดงไม่สุกใช้เวลา 30 วินาที ไข่แดงสุกก็ 1 นาทีคับ
อันนี้ผมทำไข่แดงสุกนะคับ

ข้อควรระวัง.....ถ้าใช้เวลานาน โปรดระวังไข่ระเบิด แล้วจะต้องมาทำความสะอาดไมโครเวฟ.... ถ้าไม่อยากให้ระเบิดมีวิธีก็คือ คอยดูตอนที่เปิดไมโครเวฟไว้ ถ้าไข่เริ่มพอง ก็ให้ปิดแล้วใช้ส้อม หรือมีดจิ้มที่ไข่นิดหน่อยให้มีช่องระบายอากาศ แล้วค่อยเปิดไมโครเวฟต่อคับถ้าใช่เวลาแค่30 วินาทีก็ไม่ต้องกลัวจะระเบิดคับ มันไม่ทันระเบิดก็หมดเวลาก่อนแล้ว

---------------------------------------

มื้อเย็นวันนี้ ลองทานไข่เจียว+ไข่ดาว จากไมโครเวฟ ง่าย ๆ กันดูมั้ยคับ?

แต่ถ้าอยากทานไข่ลูกเขย อันนี้ต้องติดต่อส่วนตัวนะคับ 555+

Comment

smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry ???????????????   ??????????????????
smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry ???????????????

Tweet

น่าทานค่ะ

#1 By amp_chinj on 2009-04-16 18:06

ในไมโครเวฟเราเคยทำแต่ไข่ตุ๋นอะค่ะopen-mounthed smile

เดี๋ยววันหลังลองทำไขเจียวมั่งquestion

#2 By olive on 2009-04-16 20:20

อ่า..ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
เมื่อกี๊ทำดูแล้ว

ไม่มีน้ำมัน
ก็เลยใช้มันจากน้ำำพริกเผาแทน
แห้งๆเหมือนกินขนมปัง

แต่อร่อยดีนะคะbig smile big smile
ลองทำดูแล้วครับ น่ากินดี แต่พอไข่แดงกำลังดีไข่ขาวก้อยังไม่สุกอะ พอไข่ขาวสุก ไข่แดงก้อแข็งโป๊คแล้ว -*- แต่ก้อกินด้าย ขอบคุนครับ

#4 By kitchin (110.164.167.190) on 2010-01-03 19:57

ไม่รู้ว่าเจ้าของบล๊อกจะเข้ามาอ่านหรือเปล่า
อยากจะบอกว่าขอบคุณมากค่ะสำหรับเมนูไข่big smile
กำลังหาอยู่เลย ตอนนี้อยู่กรุงเทพในเขตเคอร์ฟิว
หาอะไรทานไม่ได้เลย 55555

#5 By Melody (110.169.26.139) on 2010-05-16 14:40

ง่ายไปไหมค่ะopen-mounthed smile

#6 By thtiya (125.26.175.245) on 2011-09-17 07:24

เหอๆๆๆ
เคยทำไข่ดาวไมโครเวฟแล้วระเบิด เนื่องจากไม่ใส่น้ำมัน หรือน้ำเลยอ่ะค่ะ เลยต้องมาหาข้อมูลก่อนว่าทำไข่อย่างอื่นได้รึเปล่า
ขอบคุณสำหรับข้อมูลคร่าาbig smile Hot!

#7 By Nami on 2011-12-23 14:05

#8 By sky (115.87.122.16) on 2012-04-29 14:35